أيضا

أصناف الملفوف من التحديد الهولندي - برونكو F1 وتيارا وفاراو وغيرها. الوصف والصور ونصائح لاختيار البذور

 أصناف الملفوف من التحديد الهولندي - برونكو F1 وتيارا وفاراو وغيرها. الوصف والصور ونصائح لاختيار البذور



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

إن خصائص المطبخ الوطني ، والتي تشمل العديد من المخللات اللذيذة ، ومخلل الملفوف ، والبرش ، والفطائر مع حشوة الملفوف والمضافات المختلفة ، تجعل الملفوف الأبيض شائعًا بشكل لا يصدق للزراعة.

كما يساهم التكيف مع الظروف المناخية المعتدلة ، وعملية الرعاية الشاقة إلى حد ما ، والمناعة المستقرة ضد الأمراض ، والعوائد العالية في التوزيع الواسع لهذا المحصول بين الروس.

وصف السمات المميزة

اكتسب الملفوف الهولندي ، بفضل مزاياه ، منذ فترة طويلة ثقة كل من المزارعين المحترفين وهواة الحدائق:

  • إنتاجية عالية؛
  • مناعة جيدة للأمراض والآفات ؛
  • رعاية بسيطة
  • مقاومة الظروف المناخية المعاكسة.

ما هي الأغراض المناسبة لزراعة خضروات من هولندا؟

تتيح لك مجموعة متنوعة من الأصناف اختيار الملفوف الذي يناسب أغراض محددة.

  1. إذا كنت بحاجة إلى ملفوف للاستهلاك الطازج ، فاختر أصناف فائقة النضج ومبكرة، نظرًا لأن أوراق هذا الملفوف طرية وعصيرية وليست مقرمشة ولها طعم محايد وجاهزة للاستخدام في العقد الأول من شهر يونيو.
  2. أصناف منتصف الموسم عالمي - مناسب للاستهلاك الطازج والمطبوخ وللتخمير ، حيث أن أوراقها أكثر كثافة ونضارة وذات مذاق حلو.
  3. أصناف النضج المتأخر الأنسب للمستحضرات محلية الصنع ، والتخمير ، وكذلك التخزين طويل الأجل - تتميز أوراق هذا الملفوف بأعلى كثافة ومقرمشة وذوق غني.

في أي مناخ ينمو؟

من بين الأنواع العديدة للاختيار الهولندي ، لن يكون من الصعب العثور بالضبط على الصنف الأنسب لمنطقة مناخية معينة. تتكيف معظم الأصناف تمامًا مع الظروف الروسية ، وحتى مع الطقس القاسي في الشمال.

على سبيل المثال:

  • أصناف برونكو F1 وغلوريا لديها إنتاجية عالية في أي منطقة مناخية.
  • صنف آخر مقاوم لعوامل الطقس الخارجية المعتدي.
  • ميجاتون نظرًا لمقاومتها الباردة ، فإنها تزرع بنشاط في المناطق الشمالية من روسيا ، في سيبيريا وجزر الأورال.
  • أصناف مثل تيارا F1 معد للزراعة في البيوت البلاستيكية ، البؤر ، في المناطق الجنوبية في الحقول المفتوحة.
  • متنوع ريندا كما نمت في المناطق الجنوبية والمناخات المعتدلة. علاوة على ذلك ، في المناطق ذات المناخ الحار جدًا ، تزرع Rindu مرتين في السنة.

قواعد الاختيار

عند اختيار نوع الملفوف ، يجب أن تسترشد بالمعايير التالية:

  1. ما هي الظروف المناخية في منطقة الهبوط - على الرغم من أن معظم الأصناف تتكيف مع الظروف الجوية الباردة ودرجات الحرارة القصوى ، فإن بعض الأصناف مناسبة للزراعة حصريًا في المناطق الجنوبية أو الصوبات الزراعية.
  2. لأي أغراض يزرع الملفوف - إذا كان للاستهلاك الطازج ، فإن الأمر يستحق اختيار الأصناف المبكرة والمبكرة للغاية ، إذا كانت للاستهلاك الطازج ، ولكن مع إمكانية الحصاد والتخمير ، ثم النضج المتوسط ​​، إذا كان للتخمير ، ثم النضج المتأخر.
  3. كم من الوقت لتخزين - إذا كان من الضروري الاحتفاظ بمخزون الكرنب الطازج حتى الربيع ، فمن المفيد إعطاء الأفضلية لأصناف النضج المتأخر وبعض الأنواع متوسطة النضج ، حيث يتم تخزينها لفترة أطول من الأنواع المبكرة.

أنواع النضوج

  1. تشمل فئة الأصناف المبكرة جدًا ما يلي:
    • باريل.
    • تاج.
    • مرآة.

    ينضج الكرنب من هذه الأصناف في المتوسط ​​خلال 50-55 يومًا وله عائد مرتفع. في الوقت نفسه ، لا تتكسر رؤوس الكرنب ، مع قلة الضوء ، فهي لا تفقد مذاقها.

  2. تشمل الأصناف المبكرة الأكثر شيوعًا في هولندا:
    • فاراو F1.
    • الفارس.
    • بنغو.
    • المقاوم.
    • كيفن.

    ينضج ملفوف هذه الأصناف في المتوسط ​​60-65 يومًا بعد الزرع. ومع ذلك ، فإن رؤوس الملفوف عرضة للتشقق ولا تخضع للتخزين طويل الأجل مع استثناءات نادرة (على سبيل المثال ، Musketeer و Bingo ، والتي يتم تخزينها لمدة تصل إلى 9 أشهر).

  3. من بين أصناف منتصف الموسم ، يجدر إبراز:
    • جلوريا.
    • ريندو.
    • كراوتكايسر.
    • دونار.
    • لانغاديكير.
    • لارسيا.
    • عمون.
    • اعصار.
    • مشترك كهربائي.
    • أنكوما.
    • كروتمان.
    • عيد.

    تنضج معظم الأصناف المدرجة بعد 90-100 يوم من الزراعة في الأرض ، وهي مناسبة ليس فقط للاستهلاك الطازج أو المطبوخ ، ولكن أيضًا للتخمير والمستحضرات منزلية الصنع ، ويمكن تخزينها من 4 إلى 7-8 أشهر.

  4. تشمل الأصناف المتأخرة:
    • أتريا.
    • المعتدي.
    • المجرة.
    • Furios.
    • بورتولا.
    • بارتولو.
    • فونداكسي.
    • موقع قران.

    تستغرق الفترة من زراعة الشتلات إلى الحصاد في المتوسط ​​120-130 يومًا وأطول. تتميز هذه الأصناف بإنتاجية مستقرة ومقاومة للتشقق وفترة تخزين طويلة.

أفضل الأصناف

تاج

مصممة للزراعة في المناطق الجنوبية المفتوحة أو في الصوبات الزراعية والبؤر. فترة النضج 55-60 يوم. تنمو رؤوس الكرنب صغيرة - في المتوسط ​​1.5-2.5 كجم ، وهي مناسبة للاستهلاك الطازج.

لا يؤثر قلة الشمس على محصول الصنف. بالإضافة إلى ذلك ، هذا الصنف مقاوم للتشقق ويمكن تخزينه لفترة طويلة.

فاراو

ينطبق أيضًا على الأصناف المبكرة - تنضج بعد 63-65 يومًا من زراعة الشتلات ، على الرغم من الجفاف المحتمل أو التغيرات المفاجئة في درجات الحرارة. تنمو رؤوس الكرنب بشكل دائري يصل وزنها إلى 3-4 كجم. يوصى به للنمو في البيوت المحمية حيث يزيد من غلتها.

برونكو

ينضج حتى 80 يومًا ، ويصل وزنه إلى 3-4 كجم. يتم الاحتفاظ بالمظهر والطعم الجيد بالرغم من الحرارة وقلة الرطوبة. إنه عالمي الاستخدام ، حيث سيكون جيدًا سواء في حالة التخمير أو في التمليح. مخزنة لفترة طويلة.

منزانيا F1

لذلك فهو متواضع للظروف المناخية مناسبة للنمو في جميع مناطق البلاد. تنضج رؤوس الملفوف بكثافة عالية ، وشكلها دائري ، وتزن حوالي 3 كجم. النضج يحدث بعد 110 أيام من الزرع.

الملفوف مناسب للاستهلاك الطازج وللتخمير ، ومع ذلك ، فإن مدة الصلاحية قصيرة - لا تزيد عن شهرين.

غزال F1

جاهز للحصاد بعد 100-115 يومًا من الزراعة. رأس الملفوف مستدير وذوق جيد ويزن 1-1.5 كجم. الزراعة ممكنة في كل من الأرض المفتوحة والمغلقة ، ولها مقاومة جيدة للأمراض.

أين وكم تباع البذور؟

في اللحظة يحتوي عدد كبير من المتاجر عبر الإنترنت على بذور ملفوف إفراز هولندي في تشكيلتها مختلف الشركات المصنعة:

  • بيجو زادن.
  • سيمينيس.
  • إنزا زادن.
  • Nunhems.
  • دي رويتر.

متوسط ​​سعر عبوة 6 غرامات من البذور هو 35-40 روبل. ومع ذلك ، فإن بعض الأصناف (على سبيل المثال ، Megaton ، Jubilee) ستكلف أكثر - 50-58 روبل.

بعد التعرف على مجموعة متنوعة من الملفوف الهولندي المفرز ، من الصعب تحديد أي زعيم واحد ، حيث يوجد في كل نوع العديد من الأصناف الأكثر جاذبية.

ومع ذلك، يمكن ملاحظة الأنواع الأكثر مثالية للزراعة في منتصف الموسم نظرًا لتعدد استخداماتها من حيث الاستهلاك (يمكن استهلاكه طازجًا ومطبوخًا ومخمرًا) ، وعائد مرتفع إلى حد ما (بمتوسط ​​7-8 كجم لكل 1 متر مربع) ، بالإضافة إلى عمر افتراضي أطول مقارنةً بالأصناف المبكرة. بناءً على هذه المعايير ، يجب إيلاء اهتمام خاص لأصناف Bronco و Rinda.


شاهد الفيديو: اول المزروعات الشتوية - خضروات ولا أروع - مجانا - اورجانيك (أغسطس 2022).