أيضا

ما هو الكسافا وكيف يتم تطبيق هذا المحصول؟ تعليمات النمو والرعاية

ما هو الكسافا وكيف يتم تطبيق هذا المحصول؟ تعليمات النمو والرعاية



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

الكسافا (الكسافا) هو محصول نباتي منتشر في روسيا ، ويحتوي على مخزن للمواد المفيدة التي لها تأثير إيجابي على جسم الإنسان.

لن يكون نمو هذا النبات صعبًا حتى بالنسبة للبستاني المبتدئ. علاوة على ذلك ، سنعرض صورًا توضيحية لهذه الثقافة ، ونتحدث أيضًا عن خصائصها المفيدة وطرق تطبيقها في الطب التقليدي.

ما هذا؟

إنه نبات معمر ينمو في المناطق الاستوائية. بذلك يعتبر المحصول من أكثر المحاصيل مقاومة للجفاف... في الولايات المتحدة ، يطلق عليه yuca ، وهناك أيضًا أسماء مثل الكسافا أو الأروروت البرازيلي.

في الأساس ، يتم استخدام جذر الكسافا ، والذي يمكن استهلاكه كاملاً أو مبشورًا ، وكذلك طحنه في الدقيق.

المظهر والصور

هذه شجيرة دائمة الخضرة مع تاج نفضي مزخرف. ارتفاع النبات لا يتجاوز 3 م. يصبح الجذع المركزي متجددًا بمرور الوقت. تفرع الشجيرة ضعيف ، لكن العقد مرئية على طول الجذع بأكمله ، وتحمل أوراق خضراء داكنة طويلة معنق.

صفيحة الورقة منقسمة براحة اليد ، 3-7 فصوص. يتم ترتيب الأوراق بالتناوب ، ونتيجة لذلك لوحظ تشكيل الدانتيل الفضفاض للتاج. الأزهار أحادية الجنس ، لها لون أبيض مائل للإصفرار ، مجمعة في أجناس قمي على سيقان طويلة.

الأكثر إثارة للاهتمام هو الجزء الموجود تحت الأرض من الكسافا. يشبه نظام جذرها جذرًا طويلًا كثيفًا ، يبلغ طوله 1 متر وقطره 8-10 سم. بسبب السماكة الثانوية للجذور تتشكل 3-8 جذور درنية منتفخة عند قاعدة الساق... يصل طولها إلى 0.5-1 م ، وقطرها 20 سم.

أدناه يمكنك أن ترى صورة للثقافة.

مقارنة مع التابيوكا: ما الفرق؟

التابيوكا هو دقيق نشا يتم الحصول عليه من جذور نبات الكسافا... يتم تحضير كل شيء تقريبًا منه: الحبوب والحساء والخبز والرقائق.

توزيع والسكن

نبات الكسافا موطنه أمريكا الجنوبية ، ولكن اليوم يزرع الكسافا في إفريقيا وآسيا وإندونيسيا.

الخصائص الطبية وموانع الاستعمال

إذا أجريت المعالجة الصحيحة للبذور ، فإن الكسافا تفقد جميع خصائصها السامة. وله تأثير مفيد على جسم الإنسان وهو:

  • تطبيع تركيز السكر في الدم.
  • ينظف الأوعية الدموية من الكوليسترول.
  • تطبيع ضغط الدم
  • يقوي جهاز المناعة.
  • يمنع شيخوخة الأعضاء.
  • له تأثير مضاد للالتهابات.

انتباه! لبذور النبات تأثير مقيئ وملين قوي ، ويعمل الجذر الخام كغسول للشفاء من الجروح.

ولكن هناك بعض موانع الاستعمال:

  • الأطفال الذين تقل أعمارهم عن 18 عامًا ؛
  • حمل؛
  • الرضاعة.

تعليمات خطوة بخطوة

كيف يتم جمع وتخزين المواد الخام؟

تحتاج إلى استخراج جذور النبات بعد 1-2 سنوات من الزراعة.... إذا تم استخدامه للتغذية ، فسيكون من 8 إلى 10 أشهر كافيًا ، ويستغرق الحصول على محصول جذري نشوي 20 شهرًا على الأقل. عندما يبلغ عمر النبات حوالي 3 سنوات ، سيبدأ جذموره في فقدان النشا والتصلب.

يتم تقشير الدرنات الخام إلى القلب ، ثم يتم سحقها ونقعها في الماء البارد لمدة 2-3 ساعات. توضع المادة الخام الناتجة على طبقة رقيقة من القمامة وتجفف لمدة 5-6 ساعات. سيسمح الالتزام الصارم بجميع التوصيات في تحضير المواد الخام بتبخر السيانيد تمامًا ، وبالتالي فإن محصول الجذر آمن للاستهلاك.

كيف تستعمل؟

استخدام الجذور والأوراق والسيقان للأغراض الطبية

للإسهال

الكسافا فعال ليس فقط للإمساك ، ولكن أيضًا لاضطرابات البراز... يجب أن تأخذ 100 غرام من جذور النباتات وتغلي في 1 لتر من الماء. برد السائل الناتج إلى درجة حرارة الغرفة وتناول كوب 2-3 مرات في اليوم. يستمر العلاج حتى تأتي الراحة.

حمى

تقوم أوراق وسيقان النبات بعمل ممتاز مع الحمى. المكونات المطلوبة:

  • أوراق - 400 جم ؛
  • ينبع - 80 جم ؛
  • ماء - 1 لتر.

اجمع جميع المكونات في وعاء ، ثم اشعل النار واتركها على نار هادئة حتى تنخفض كمية الماء إلى النصف. ثم ترفع عن النار وتبرد وتناول 50 مل 3-4 مرات في اليوم. تستغرق الدورة 4-5 أيام.

لعلاج الروماتيزم

المرق المحضر فعال ليس فقط لعلاج الروماتيزم ، ولكن أيضًا للوقاية من تطوره.

مكونات:

  • أوراق الكسافا - 150 جم ؛
  • أوراق الليمون - 80 جم ؛
  • جذر الزنجبيل - 15 جم.

صب جميع المكونات مع 1 لتر من الماء ، واتركها على نار خفيفة حتى تصبح كمية الماء 400 مل. خذ نصف كوب من المرق كل صباح لمدة 2-3 أسابيع.

من الطفيليات

تقضي أوراق النبات بشكل فعال على الطفيليات المختلفة من الجهاز الهضمي... تم إجراء الدراسات من قبل العلماء على صغار الماعز التي أضيف إليها هذا المنتج في الغذاء. بعد ذلك ، تم العثور على انخفاض في أعراض الإصابة بالديدان. للتخلص من الطفيليات ، يمكنك شراء منتج من الكسافا من الصيدلية أو إضافة أوراق نباتية مطحونة إلى طعامك.

من الجروح

أوراق الكسافا فعالة في التئام الجروح. هذا يرجع إلى حقيقة أن الثقافة تحتوي على العديد من العناصر الغذائية.

مكونات:

  • أوراق الكسافا - 100 جم ؛
  • أوراق الصبار - 100 جم.

يتم سحق المكونات المعطاة إلى كتلة متجانسة ، ثم يتم تطبيقها على موقع الجرح.

من التوتر والقلق

دقيق النبات له تأثير مفيد على عمل الجهاز العصبي... ما عليك سوى إضافته إلى الطعام لمدة شهر واحد لتجربة نتيجة ملحوظة: سيزول القلق ، وسيتعلم الجسم التعامل مع الإجهاد ، وستتحسن الصحة العامة.

من الضغط

خاصية أخرى مدهشة لدقيق الكسافا هي خفض ضغط الدم. هذا بسبب زيادة تركيز الألياف في التركيبة. تحتوي كل وجبة على ما يقرب من 4 جرامات من الألياف الغذائية. تحتاج فقط إلى خلط 10 جم من دقيق الكسافا مع الطعام وبعد أسبوعين ستكون النتيجة ملحوظة.

في التجميل

للوجه

من التجاعيد

باستخدام هذا النبات المعجزة ، يمكنك عمل قناع وجه مفيد. يمتص بسهولة ويحسن مظهر وحالة الجلد.

إجراء:

  1. من الجيد غسل وجهك بالماء الدافئ أو تبخيره لفتح المسام قدر الإمكان.
  2. اخلطي دقيق النبات والماء الدافئ للحصول على قوام طري.
  3. ضعيه على الوجه وانتظري حتى يجف القناع.
  4. ثم اغسلي وجهك بالماء البارد لشد المسام.

يتم وضع القناع مرة أو مرتين في الأسبوع ، وبعد ذلك يحصل الجلد على توهج صحي.

لتفتيح البشرة

يمكن استخدام قشر الكسافا كمقشر للجلد... بمساعدتها ، يتم عمل التقشير. كل ما تحتاجه هو طحن القشر إلى حالة عجينة ، وتطبيقه على الوجه لمدة 5-10 دقائق وشطفه. تحتاج إلى إجراء العملية 3 مرات في الأسبوع.

للشعر

طعام

إذا ساءت حالة الشعر ، فقد بدأوا في النمو ببطء ، ثم يمكن أن تساعد الكسافا. من الضروري عمل عجينة من جذور وأوراق النبات ، توضع على الشعر على شكل قناع وتترك لمدة ساعة. ثم يشطف بالماء الدافئ. ضع المنتج مرتين في الأسبوع.

من السقوط

القناع أعلاه فعال أيضًا لتساقط الشعر. بالإضافة إلى ذلك ، ستوفر التغذية للخيوط بطول كامل وترطيبها.

آثار جانبية

ولذلك فإن تركيب الكسافا يحتوي على السيانيد بتركيز متزايد عند تناول جذر خام ، يصاب الشخص بتسمم شديد ، حتى الموت... ولكن حتى الاستهلاك المتكرر للنباتات المعالجة بشكل صحيح يمكن أن يؤدي إلى القيء والإسهال والمرارة في الفم.

إرشادات خطوة بخطوة: كيف تنمي نفسك؟

شراء مواد الزراعة

يمكنك شراء بذور لزراعة نبات في متجر متخصص بسعر 60 روبل لكل كيس.

تمرين

المخزون

الأدوات والمواد المطلوبة:

  • صندوق خشبي؛
  • أرض مورقة
  • رمل.

مكان

ينمو هذا النبات في مناخ استوائي رطب ، لكنه يتحمل الظل الجزئي دون عواقب. لا يتطلب Dioscorea القوقازي بشكل خاص تكوين التربة ، ولكن من الأفضل اختيار مكان به تربة خصبة فضفاضة مع مستوى pH متعادل.

انتباه! إذا كانت التربة طينية للغاية ، فسيكون نمو الحيوانات المستنسخة محدودًا.

بذور

إذا تم استخدام طريقة إكثار البذور ، فمن الضروري إجراء التقسيم الطبقي البارد. للقيام بذلك ، قم بخلط التربة المورقة والرمل بنسب متساوية ، واملأ صندوقًا خشبيًا عريضًا بالمزيج وزرع البذور هناك. يجب أن يتم ذلك في نهاية فبراير. بالإضافة إلى ذلك تحتاج إلى التأكد من أن درجة حرارة الركيزة لا تتجاوز 5 درجاتولهذا يجب ترطيبه بانتظام.

عملية الزراعة

يمكن زرع مادة الزراعة في منتصف أبريل. إجراء:

  1. احفر المنخفضات الصغيرة ، ضع البذور النابتة هناك.
  2. يجب أن تقع على مسافة 1.5 متر.
  3. يرش فوقها طبقة من التربة الخصبة وترطب قليلاً.

رعاية

  • سقي... في الصيف ، يحتاج Dioscorea إلى سقي منتظم. لهذا ، يتم استخدام سائل ثابت ودافئ. مع بداية الخريف ، يتم إجراء الترطيب في كثير من الأحيان ، ومع اقتراب فترة السكون ، عندما تبدأ أوراق الشجر في التحول إلى اللون الأصفر ، يكون الري كافيًا مرة كل أسبوعين.
  • سماد... خلال موسم النمو (الربيع - الخريف) ، كل 15-20 يومًا ، تحتاج إلى استخدام الأسمدة المعدنية السائلة للكروم واللبلاب ، والتي يمكن شراؤها من أي محل لبيع الزهور.
  • فصل الشتاء... إذا كان الشتاء في المنطقة قاسيًا جدًا ، فسيتم عزل النبات بأوراق الشجر.

    المرجعي! في المناخات الدافئة ، لا يلزم تغطية الثقافة.

الأمراض والآفات

ديوسقوريا شديد المقاومة للأمراض والآفات. يمكن أن يضر سوس العنكبوت بالنبات الذي يتغذى على النسغ ، ونتيجة لذلك تتشوه الأوراق وتجف.

للتعرف على الآفة ، يمكنك معالجة الأوراق بالماء والصابون.... مع آفة كبيرة يستخدم Actellik. إذا كان النبات يفتقر إلى الإضاءة والري ، تصبح الأوراق صفراء.

الكسافا نبات مذهل يزرع ليس فقط للأغراض الزخرفية ، ولكن لحصاد المواد الخام المستخدمة لعلاج العديد من الأمراض. ولكن بسبب الضرر المحتمل ، من الضروري استشارة أخصائي قبل استخدام النبات.


شاهد الفيديو: 106 مراحل نمو النبات وعلاقتها بـ NPK (أغسطس 2022).