أيضا

كل شيء عن الفجل الأسود: التركيب ، الخصائص المفيدة والطبية ، موانع الاستعمال

كل شيء عن الفجل الأسود: التركيب ، الخصائص المفيدة والطبية ، موانع الاستعمال


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ينتمي الفجل الأسود إلى عائلة الكرنب وهو نبات عشبي معمر ينمو في البرية ويزرع. لها قمم وجذور مستديرة مع لحم أبيض. يتم استخدام كلا الجزأين من الخضار في الطعام ، ولكن لا يزال الأخير يستخدم في كثير من الأحيان. في الوقت الحالي ، يزرع هذا النبات في أمريكا الشمالية وأوروبا وحتى أستراليا.

تزن ثمرة الفجل الأسود 300 جرام. ما يصل إلى 1 كجم ، له طعم مر. يمكن أن تؤكل هذه الخضروات الجذرية نيئة أو مقلية ، مخبوزة ، مطهية ومسلوقة. من المقالة سوف تكتشف ماهية التركيب الكيميائي للفجل ، وكيف يكون مفيدًا لجسم الإنسان وماذا يعالج.

ما هو تكوين وكم عدد السعرات الحرارية؟

السعرات الحرارية لكل 100 جرام:فيتامينات لكل 100 جرام:المغذيات الكبيرة المقدار لكل 100 غرام:العناصر الدقيقة لكل 100 جرام:
36 سعرة حرارية منها:أ ، ري - 3 ميكروغرامالبوتاسيوم ، K - 357 مجمحديد - 1.2 مجم
البروتين - 1.9 جمبيتا كاراتين 0.02 مجمالكالسيوم ، كالسيوم -35 مجم
الدهون - 0.2 جمB1 ، الثيامين - 0.03 ممالمغنيسيوم ، ملغ ، - 22 ملغ
الكربوهيدرات - 6.7 جمB2 ، ريبوفلافين - 0.03 ملغصوديوم - 13 مجم
أحماض عضوية - 0.1 جمفيتامين ب 5 ، حمض البانتوثنيك 0.18 مجمفوسفور ، ف - 26 ملغ
الألياف الغذائية - 2.1 غرامB6 ، البيريدوكسين - 0.06 مجمالبوتاسيوم ، K - 357 مجم
ماء - 88 جمC ، حمض الأسكوربيك - 29 مجم
الرماد - 1 جمE ، alpha tocopherol ، TE-0.1 ملغ
فيتامين PP ، NE - 0.6 مجم
النياسين - 0.3 مجم

منخفضة السعرات الحرارية ، يمكن أن تكون هذه الخضار مساعدة ممتازة لفقدان الوزن.

فوائد لجسم الإنسان

على الرغم من عدم التعرف على الفجل الأسود كأعلى خضروات تحتوي على المغذيات الدقيقة والفيتامينات ، إلا أنه لا يزال له تأثير معقد. من المهم معرفة خصائصه المفيدة والشفائية لكل من يراقب صحتهم.

للأطفال

يعطي الآباء الفجل الأسود للأطفال من أجل زيادة مناعتهموالتمثيل الغذائي والشهية.

للنساء

المعادن والفيتامينات التي يتكون منها النبات لها تأثير مفيد على صحة المرأة ولها تأثير إيجابي على جاذبية الجنس العادل.

استهلاك الخضار:

  • تطبيع الدورة الشهرية.
  • يدعم البكتيريا الصحية في الأمعاء.
  • يعزز فقدان الوزن.
  • يجعل التنفس أكثر انتعاشًا بفضل الزيت العطري الذي هو جزء منه ؛
  • يساعد على التخلص من السوائل الزائدة من الجسم ويقلل التورم.

خصائص مفيدة للرجال

الخضار مفيد بشكل خاص للرجال:

  • نغمات
  • يساهم في الحفاظ على انتصارات ثابتة في المجال الحميم ؛
  • بسبب التركيز العالي لفيتامين C ، فإنه يقوي جهاز المناعة وينشط ؛
  • الألياف الغذائية تزيل السموم بنجاح ؛
  • يقلل من الأحاسيس المؤلمة.
  • يزيد من مستوى هرمون التستوستيرون الطبيعي (ولكن فقط مع التغذية السليمة) ؛
  • يمنع الصلع.

يمكن أن يكون رد فعل الجسم مختلفًا: الحساسية ، والإمساك ، والإسهال. يجب أن تبدأ في تناول الخضار بكميات صغيرة.

ضرر وموانع

على الرغم من حقيقة أن الفجل الأسود يحتوي على كمية كبيرة من المواد المفيدة ، إلا أن هذه الفاكهة لا تزال تحتوي على عدد من موانع الاستعمال:

  • تقرحات في المعدة والاثني عشر ، خاصة أثناء التفاقم ؛
  • التهاب الأمعاء والتهاب القولون.
  • رد فعل تحسسي تجاه الخضار أو عدم تحمل الفرد لمكوناته ؛
  • التهاب المعدة مع ارتفاع نسبة الحموضة في عصير المعدة.
  • التهاب البنكرياس الحاد؛
  • النقرس.
  • عانى مؤخرا من نوبة قلبية.
  • العمليات الالتهابية في الكبد والكلى.
  • أمراض القلب؛
  • حمل.

أيضًا ، يمكن أن يكون للجنين تأثير سلبي على:

  • مينا الأسنان؛
  • جدران المعدة
  • النهايات العصبية ، مما يسبب تهيج مفرط.

الآثار الصحية

هذه الخضار الجذرية مفيدة فقط إذا تم استخدامها في الاعتدال ولا يتم إهمال المحظورات. إذا تجاوزت هذا الخط ، فقد ترى:

  • آلام البطن الحادة والشديدة.
  • الغثيان والقيء في بعض الأحيان.
  • التجشؤ والمغص.

حتى الفجل المسلوق والبخار يمكن أن يثير هجومًا شديدًا. وتعقيد حالة المريض الحالية.

التطبيق في التجميل

تستخدم الخصائص المفيدة لهذه الخضار ليس فقط لعلاج الأمراض والوقاية منها ، ولكن أيضًا لها تأثير مفيد على حالة الجلد والشعر.

  1. بمساعدة المستحضرات من لب الفجل الأسود ، يمكنك إزالة النمش ، وكذلك التخلص من بقع الشيخوخة. يجب تنفيذ الإجراء حتى تختفي البقع تمامًا.
  2. عصير الفاكهة يقوي الشعر تمامًا: يتم وضعه على منطقة الجذور وتدليكه بحركة دائرية.
  3. كما أن القناع المصنوع من الخضروات المبشورة مع إضافة الزيت النباتي يمكنه التخلص من حب الشباب ، وتوحيد لون البشرة ، وتجديد شباب بشرة الوجه وإضفاء مظهر صحي عليها.
  4. للقضاء على الكدمات تحت العينين ، يمكنك استخدام عصيدة من لب الخضروات المبشورة ، والتي يتم وضعها تحت العينين وغسلها بعد عشر دقائق.

التطبيق في الطب التقليدي

من التهاب الجيوب الأنفية

  • 200 غ من هريس الفجل الطازج.
  • 200 غ دقيق.
  • 80 جرام من العسل الدافئ.
  1. مزيج الكل
  2. صنع الكعك من الكتلة الناتجة ؛
  3. وتطبيقها على منطقة الجيوب الأنفية الفكية لمدة عشر دقائق.

مع إحساس حارق قوي ، يمكن تقليل وقت الإجراء إلى خمس دقائق.

من السعال

  • 1 فجل فجل أسود.
  • 2 ملعقة كبيرة. ملاعق من العسل.

يمكنك القضاء على السعال مع صبغة الفجل والعسل.

  1. قطع الجزء العلوي من الفاكهة وقطع بعض اللب.
  2. ثم نضع العسل بالداخل ويغطى بالجزء العلوي المقطوع.
  3. يجب الاحتفاظ بالتسريب لمدة 6 ساعات على الأقل ، وبعد ذلك يجب شرب الإكسير الناتج بمقدار ملعقة صغيرة قبل الوجبات.

تقوي الصبغة الجسم بشكل فعال ويزيد من مقاومته لنزلات البرد المختلفة ، كما يسهل إفراز البلغم.

للشعر

1 فجل فجل أسود.

لمحاربة الشعر الهش والضعيف ، وكذلك لمنحه لمعانًا صحيًا ، يمكنك تحضير قناع فعال. من أجل هذا:

  1. خذ فجلًا أسودًا كبيرًا وقشره وطحنه في خلاط أو مفرمة لحم ؛
  2. قم بتصفية العصيدة من خلال القماش والحصول على العصير ؛
  3. فرك هذا المركز على جذور الشعر قبل ساعة من العلاج بالماء.

بعد فترة ، سيظهر إحساس حارق. لكن لا تخف ، هذا طبيعي. إذا شعرت بعدم الراحة ، يمكنك غسل القناع بالماء الدافئ. يجب أن تكون الجلسة على مدار الشهر..

للكبد

200-300 جرام من الفجل الأسود.

  1. نحن نبشر الخضار أو نمررها عبر مفرمة اللحم.
  2. نضغط على العصير.
  3. ثم نأخذها ثلاث مرات في اليوم ، 30 مل. زيادة الجرعة تدريجياً إلى 60-100 مل.

يتم العلاج في غضون شهرين... بعد فترة يمكن تكرار الدورة.

لنزلات البرد

  • 1 فجل أسود كبير.
  • 100 غرام عسل.
  1. نفرك الفجل ونخلط مع العسل ، وبعد ذلك نضعه في الثلاجة لمدة 10 ساعات حتى يتم غرس الكتلة.
  2. بعد مرور الوقت ، اعصر العصيدة.

تناول الدواء خمس مرات في اليوم ، 1 ملعقة كبيرة.

من البواسير

  • 200-300 جرام من الفجل الأسود.
  • 30 مل من الزيت النباتي.
  1. افرك الفجل على مبشرة.
  2. تخلط مع الزيت.

يجب تناول هذا العلاج 60 جم ​​مرتين إلى ثلاث مرات قبل الوجبات خلال 14 يومًا.

من بحة الصوت

  • 200-300 جرام من الفجل الأسود.
  • 2-3 ملاعق كبيرة. ملاعق من العسل.
  1. نأخذ فجلًا أسود ونقطع الجزء العلوي ونصنع انخفاضًا في اللب ثم نسكب العسل فيه.
  2. قطعي النصف من الجذور وضعيه في كوب عميق أو قدر. بعد ساعة ، ستبدأ الخضار في إعطاء العصير ، وسوف تتراكم في الوعاء.

خذ المنتج في نصف ملعقة صغيرة بمجرد ظهور الكمية المطلوبة.

مع التهاب المرارة

1 فجل فجل أسود.

  1. ثلاثة أو قطع الفاكهة.
  2. نضغط الكتلة من خلال القماش.

يجب شرب عصير الفجل الأسود الناتج قبل كل وجبة.، كل يوم على ملعقة مائدة. فترة العلاج أسبوعين.

لارتفاع ضغط الدم

  • 200-300 جرام من الفجل الأسود.
  • 1-2 ملاعق كبيرة من السكر.
  1. نقطع الخضار إلى مكعبات صغيرة ونرش السكر المحبب فوقها.
  2. ثم ننتظر حتى يخرج الفجل الأسود العصير.

يجب أن تؤخذ الصبغة ملعقة كبيرة. ل. في غضون أسبوع ، قبل تناول الوجبة بثلاثين دقيقة.

لا يمكن استخدام جميع العلاجات المذكورة إلا كعلاج إضافي. إلى موعد طبيبك. عند استخدام الفجل الأسود في علاج الأمراض ، يجب أن يكون المرء حذرًا ، لأن العواقب قد تكون خطيرة. لذلك ، يوصى بطلب المساعدة على الفور من أخصائي.

بديل نباتي

الفجل الأسود هو العلاج الأكثر فعالية وفائدة في مكافحة العديد من الأمراض. لكن الفجل الأبيض والفجل الأخضر لهما أيضًا خصائص طبية. إنها علاجات أكثر اعتدالًا. تنضج هذه الخضروات الجذرية في وقت أبكر من "أختها" السوداء ، فهي ليست مرّة جدًا ، بل على العكس ، مذاقها أحلى. عصير هذه الأصناف مفيد أيضًا في علاج الأمراض.

يتم تحضيرها بنفس طريقة تحضير الفجل الأسود. على سبيل المثال ، إذا كنت بحاجة إلى عصير بالعسل كعلاج للسعال ، فحينئذٍ:

  1. قطع جزء مع ذيل من الفاكهة ؛
  2. إزالة القلب
  3. واسكب القليل من العسل حتى يكون هناك مكان للعصير.

اقرأ المزيد عن الفجل الأسود بالعسل وكيفية استخدامه للسعال هنا.

بعد 5 ساعات ، الدواء جاهز.

يمكن لأي شخص استخدام الخصائص الفريدة للفجل الأسود لأغراضه الخاصة: لعلاج الأمراض والوقاية منها ، والجمال ، وتقوية جهاز المناعة ، وفقدان الوزن ، وإعداد أطباق جديدة ، ولكن مع ذلك ، قبل استخدامه ، يجب عليك بالتأكيد توضيح ما إذا كان هناك أي موانع لأخذ هذا العلاج.


شاهد الفيديو: البقدونس والكنوز الموجودة فيه (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Jeannot

    وأنت بالضبط ، ما الذي ستقدمه لأحبائك للعام الجديد؟ قرأت استطلاعات الرأي ، في أمريكا كل ثالث أمريكي لن يقدم أي شيء أو حتى الاحتفال بالعام الجديد.

  2. Zulkijinn

    اوه شكرا لك

  3. Motilar

    آسف ، تم مسح السؤال

  4. Therron

    ما هي الكلمات ... سوبر ، فكرة عظيمة

  5. Fitzsimons

    أهنئ الرسالة الممتازة



اكتب رسالة