
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
البطاطس الأمريكية هي مجموعة قديمة مثيرة للاهتمام للغاية وقد حظيت بتقدير من هواة الحدائق والمزارعين التجاريين.
تتميز البطاطس بالتلوين الجميل للدرنات الكبيرة واللب الطري والمحتوى الغذائي العالي والمحتوى المعتدل من السعرات الحرارية. رعاية الشجيرات بسيطة ، والعائد يرضي حتى المبتدئين.
وصف البطاطس الأمريكية المتنوعة
اسم متنوعة | أمريكي |
الخصائص العامة | من أقدم الأصناف الأمريكية ، لا يزال يعتبر معيار الذوق |
فترة النضج | 70-80 يومًا |
محتوى النشا | 13-18% |
كتلة الدرنات القابلة للتسويق | 80-120 غرام |
عدد الدرنات في الأدغال | 10-15 |
أثمر | 250-420 ج / هكتار |
صفات المستهلك | طعم ممتاز ومناسب لتحضير أي أطباق |
الحفاظ على الجودة | 97% |
لون قشر | زهري |
لون اللب | أبيض |
مناطق النمو المفضلة | جميع أنواع التربة والمناطق المناخية |
مقاومة الأمراض | لا تقاوم آفة القمم والدرنات المتأخرة ، وسرطان البطاطس ، ومقاومة متوسطة للفيروسات ، ومقاومة للجرب الشائع |
الميزات المتزايدة | التكنولوجيا الزراعية القياسية |
المنشئ | ولدت في عام 1861 من قبل المربي بريزي |
- الدرنات كبيرة إلى حد ما ، يتراوح وزنها من 80 إلى 110 جم ؛
- الشكل ممدود بيضاوي ، مسطح قليلاً ؛
- درنات مرتبة مرتبة في الوزن والحجم ؛
- القشر وردي ، موحد ، رقيق ، ناعم ؛
- العيون سطحية ، صغيرة ، عديدة ؛
- اللحم على القطع أبيض ، يمكن تشكيل حلقة صبغ بنفسجية وردية ؛
- نسبة النشا عالية لا تقل عن 15٪ ؛
- نسبة عالية من البروتينات والأحماض الأمينية والفيتامينات.
خصائص البطاطس
البطاطا الأمريكية تنتمي إلى الكانتين ، متوسطة في وقت مبكر. تنبت الدرنات وديًا ، وتتطور الشجيرات بسرعة. يفضل الصنف مناخًا دافئًا معتدلًا و مستوى الرطوبة الطبيعيلكنها قادرة على تحمل الحرارة والجفاف على المدى القصير.
العائد يعتمد على تغذية التربة والظروف المناخية. من 1 هكتار ، يمكنك تعلم 200 سنت على الأقل من الدرنات المختارة ، مع التغذية والري بشكل متكرر ، يرتفع العائد إلى 400 سنت لكل هكتار.
في الجدول أدناه ، يمكنك التعرف على مؤشرات مثل الحفاظ على جودة وإنتاجية البطاطس من أصناف مختلفة:
اسم متنوعة | أثمر | الحفاظ على الجودة |
أمريكي | 250-420 ج / هكتار | 97% |
الدغناش عصفور مغرد | 180-270 ج / هكتار | 95% |
روزارا | 350-400 ج / هكتار | 97% |
مولي | 390-450 ج / هكتار | 82% |
حظ | 420-430 ج / هكتار | 88-97% |
لاتونا | ما يصل إلى 460 ج / هكتار | 90٪ (بافتراض عدم وجود تكاثف في التخزين) |
كامينسكي | 500-550 | 97٪ (الإنبات المبكر عند درجات حرارة تخزين أعلى من + 3 درجات مئوية) |
إمبالا | 180-360 | 95% |
تيمو | حتى 380 ج / هكتار | 96٪ ، لكن الدرنات تنبت مبكراً |
يتم تخزين المحصول جيدًا ، النقل ممكن.
الشجيرة طويلة ، منتصبة ، متفرعة بشكل معتدل. تكوين الكتلة الخضراء وفير. الأوراق متوسطة الحجم ، مشرحة قليلاً ، خضراء داكنة ، لامعة. يتم تجميع كورولا من زهور بيضاء كبيرة. لم يتم تشكيل التوت.
البراعم على الدرنات أرجوانية زاهية. تم تطوير نظام الجذر جيدًا ، حيث يتم تشكيل 10-15 درنات مختارة تحت كل شجيرة. هناك القليل من العناصر غير المألوفة.
يمكنك مقارنة هذا المؤشر مع الأصناف الأخرى باستخدام الجدول أدناه:
اسم متنوعة | عدد الدرنات في الأدغال |
أمريكي | ما يصل الى 15 |
هلام | ما يصل الى 15 |
تايفون | 6-10 قطع |
ليليا | 8-15 قطعة |
تيراس | 9-12 قطعة |
إليزابيث | حتى 10 |
فيجا | 8-10 قطع |
رومانو | 8-9 قطع |
الغجر | 6-14 قطعة |
صانع خبز الجنزبيل | 15-18 قطعة |
النابويد | ما يصل الى 15 |
بطاطا يمكن نشرها شرائح منفصلة بالعيون ، مما يحفظ مادة الزراعة. يفضل التنوع التربة المغذية الخفيفة، على أساس التربة السوداء أو الرمل ، يوصى بالسقي المعتدل والتسميد العضوي أو المعدني.
الصنف مقاوم للعديد من الأمراض الخطيرة: جراد البطاطا والجرب الشائع والفيروسات المختلفة. احتمالية الإصابة باللفحة المتأخرة أو الساق السوداء. المساحات الخضراء الوفيرة تجذب الآفات.
تتمتع الدرنات بمذاق لطيف للغاية: دقيق ، متوازن ، غير جاف أو مائي. نسبة النشا العالية تجعل البطاطس مناسبة لصنع البطاطس المهروسة ، الطهي ، السلق.
غير مناسب لعمل البطاطس المقلية. عند التقطيع ، لا تصبح البطاطس أغمق ، ويحتفظ اللب بلون السكر الأبيض.
صورة
تظهر الصورة مجموعة البطاطس الأمريكية:
أصل
American هو الاسم الشائع لصنف Early Rosa القديم ، الذي تم تربيته في عام 1861 من قبل مربيين من الولايات المتحدة. في روسيا ، أصبح الصنف معروفًا في نهاية القرن قبل الماضي ، وتم اختباره واقترح للزراعة الصناعية.
وأظهر التقرير أنه بعد الثورة ، تمت التوصية بزراعة البطاطس في المزارع الجماعية والمزارع الحكومية إنتاجية عالية وبساطة... مخصصة لمناطق فورونيج ، بينزا ، كورسك ، تومسك ، وتنمو بنجاح في مناطق أخرى.
اليوم ، يتم توزيع التنوع بنشاط بين البستانيين الهواة الذين يزرعون في المزارع والمجالات الصناعية. درنات كبيرة حتى مخزنة لفترة طويلة ومناسبة للبيع.
المميزات والعيوب
إلى الرئيسي مزايا الصنف يمكن أن يعزى:
- طعم رائع للخضروات الجذرية.
- صفات تجارية جيدة
- يتم تخزين المحصول المحصود لفترة طويلة ؛
- مقاومة الجفاف
- البديهية في الرعاية.
- مادة البذور لا تتحلل.
- مقاومة العديد من الأمراض.
سلبيات لم يتم وضع علامة على الصنف. يمكن أن تصبح القابلية للإصابة بالآفات المتأخرة مشكلة ، كما أن الهجمات المتكررة للآفات الحشرية تسبب أيضًا مشاكل.
الميزات المتزايدة
متنوعة البطاطس امريكى يفضل التكاثر بالعيون. يتم معالجة الدرنات الكبيرة المختارة بمحفز للنمو ، ثم يتم تقطيعها إلى شرائح بسكين مطهر. تتم الزراعة عندما ترتفع درجة حرارة التربة بدرجة كافية. في التربة الباردة ، يمكن أن تتعفن العيون النابتة.
يجب أن تكون التربة خفيفة ومغذية. قبل الزراعة ، يتم إخصابها بالدبال أو الخث. عند ربط الدرنات ، يوصى بتغذية الجذور باستخدام مولين مخفف أو سماد معدني أساسه البوتاسيوم.
قبل الحصاد بعشرة أيام ، يمكن رش الشجيرات بمحلول سوبر فوسفات. لا ينصح باستخدام المجمعات المحتوية على النيتروجين. الصنف عرضة للنمو الغزير للكتلة الخضراء على حساب تطور الدرنات.
تحتاج الشجيرات إلى البقع مرتين على الأقل في الموسم. تتم إزالة الأعشاب الضارة في نفس الوقت. للحفاظ على مستوى الرطوبة الطبيعي ، يمكن تغطية الممرات. يوصى بالري بالتنقيط. إذا لم يكن تنظيمها ممكنًا ، يتم سقي الزراعة يدويًا 2-3 مرات في الموسم ، مع ترطيب التربة بمقدار 50 سم على الأقل.
بالنسبة للزراعة اللاحقة ، هناك حاجة إلى درنات منتقاة من الشجيرات الأقوى والأكثر واعدة وغير المستردة. أثناء الزراعة ، يتم تمييزها بشرائط ، بعد الحفر ، يتم فرز درنات البذور وتجفيفها وتخزينها بشكل منفصل.
اقرأ هنا كيفية زراعة البطاطس بدون تلال وإزالة الأعشاب الضارة.
بالإضافة إلى الأسمدة ، غالبًا ما تستخدم عقاقير ومواد كيميائية أخرى عند زراعة البطاطس.
نلفت انتباهكم إلى مقالات مفيدة حول فوائد ومخاطر مبيدات الفطريات ومبيدات الأعشاب.
الأمراض والآفات
صنف البطاطس الأمريكي مقاوم للعديد من الأمراض الخطيرة: الفيروسات ، وسرطان البطاطس ، والجرب الشائع. هزيمة محتملة بسبب اللفحة المتأخرة. للوقاية ، يتم التعامل مع الشجيرات بالمستحضرات الطبية. لمنع النباتات من الإصابة بمرض الساق السوداء ، يتم تغطية التربة بالقش أو قطع العشب.
في الممر الأوسط ، يمكن أن تتأثر الشجيرات بحشرات المن ، سوس العنكبوت ، خنافس كولورادو. للوقاية ، يوصى قبل الزراعة بانسكاب التربة بالمطهرات ومعالجة الدرنات.
تعالج النباتات المصابة بالمبيدات الحشرية. حتى لا تتأثر الدرنات بالديدان السلكية ، فأنت بحاجة إلى تغيير حقول الزراعة بشكل دوري. أفضل سلائف البطاطس ستكون أعشاب المروج والبقوليات والملفوف.
البطاطس الأمريكية تم اختبارها من قبل أجيال عديدة ؛ مجموعة متنوعة ليست عرضة للانحطاط. يتم جمع مواد البذور للمزارع اللاحقة بشكل مستقل. الدرنات لذيذة ومناسبة للبيع أو للاستخدام الشخصي.
وبضع كلمات أخرى عن زراعة البطاطس ، أو بالأحرى عن الطرق. اقرأ المواد التفصيلية حول التكنولوجيا الهولندية ، والأصناف المبكرة ، والأساليب المستخدمة في استخدام القش ، وفي أكياس ، وفي براميل وصناديق. وأيضًا حول دول العالم التي تزرع أكبر عدد من البطاطس.
شاهد بالفيديو: خاصية البطاطس الأمريكية
ستجد في الجدول أدناه روابط لمواد حول البطاطس ذات فترات النضج المختلفة:
منتصف الموسم | متوسط في وقت مبكر | منتصف وقت متأخر |
سانتانا | تيراس | لحن |
ديزيريه | إليزابيث | ورش |
مخرمة | فيجا | مارجريتا |
ضباب أرجواني | رومانو | ابن |
يانكا | لوغوفسكوي | لاسونوك |
توسكانا | توليفسكي | أورورا |
عملاق | بيان | Zhuravinka |